Dieser Silvesterabend ist eines Kaisers würdig: Genießen Sie 7 einzigartige Gänge – die genussvolle Momente von Damals und Heute miteinander verschmelzen lassen! Hier trifft asiatische Eleganz auf westliches Flair … für Ihren unvergesslichen Abend.
Nur noch wenige Plätze verfügbar!
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Sie beginnen Ihre zauberhaft kaiserliche Silvesternacht mit einem Glas prickelnden Champagners im Restaurant Lu Chi.
Sie genießen ein exklusives 7-Gang-Menü auf Wunsch auch in einer hochwertigen veganen Variante.
Während des gesamten Abends sind die Getränke inklusive. Wählen Sie aus einer Auswahl von Rot- und Weißweinen, Rosé, Bier, alkoholfreien Getränken und Kaffeevariationen wie Cappuccino, Espresso oder Café Crème.
Gemeinsam begrüßen wir mit einem Glas Champagner das neue Jahr. Lassen Sie anschließend Ihren phantastischen Abend zu DJ-Sounds in der Dragon Bar ausklingen.
Chuān Wèi Hóng Yóu Niú Ròu
Sichuan-Rind mit Chiliöl, Sesam & fermentiertem Knoblauch
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Qīng Dùn Jī Tāng Yún Tūn
Klare Hühneressenz mit Wontons, Goji & Jujube
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Suàn Róng Fěn Sī Zhēng Xiā
Gedämpfte Garnele auf Glasnudeln mit Knoblauch & Shaoxing
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Jiāng Cōng Qīng Zhēng Xuě Yú
Kantonesisch gedämpfter Kabeljau mit Ingwer, Frühlingszwiebel & Soja
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Jīng Shì Xiāng Sū Yā
Knusprige Entenbrust nach Pekinger Art mit Pflaume, Süßkartoffel, Choi Sum & Fünf Gewürzen
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Háo Yóu Xiāng Gū Cài Xīn
Pak Choi & Shiitake in Austernsauce mit fermentierter Bohne
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Matcha-Cheesecake Hēi Zhī Ma Tián Pǐn
Schwarzer Sesam, Mandarine, Reis & Jasmin
Änderungen des Menüs nach Marktangebot vorbehalten. Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern vor Ort.
Liáng Bàn Hóng Yóu Qié Zi
Aubergine mit Chiliöl, Sesam & Knoblauch
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Qīng Dùn Jūn Gū Tāng Yún Tūn
Klare Pilzessenz mit Wontons, Goji & Jujube
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Suàn Xiāng Fěn Sī Shí Shū
Glasnudeln mit Pak Choi, Knoblauch & Chili
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Jiāng Cōng Qīng Zhēng Dòu Fu
Tofu mit Ingwer, Frühlingszwiebel & Soja
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Jīng Shì Sù Xiāng Sū Yā
Knusprige vegane „Ente“ mit Pflaume & Fünf Gewürzen, Süßkartoffeln und Choi Sum
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Xiāng Gū Háo Zhī Cài Xīn (Sù)
Pak Choi & Shiitake in veganer Austernsauce
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Hēi Zhī Ma Gān Jú Tián Pǐn
Schwarzer Sesam mit Mandarine, Reis & Jasmin
Änderungen des Menüs nach Marktangebot vorbehalten. Eine Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern vor Ort.
Aperitif | 7-Gang-Menü mit ausgewählten Getränken | Abendprogramm mit DJ
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Gerne beraten wir Sie auch telefonisch unter +49 (0)2232 36-600.